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lunes, 25 de diciembre de 2017

Sancristobalenses celebran noche buena y navidad en familia

Noticias SC     4:37  No comments

Las bebidas de todo tipo son parte de la tradición
San Cristóbal, República Dominicana.- Los Sancristobalenses celebran la “Noche Buena” o día de navidad en familia el 24  y este 25 de diciembre y generalmente se suele realizar entre amigos.
La famosa Telera (pan de tamaño agrandado, mide aproximadamente 30 pulgadas), la pierna de cerdo horneada, el pollo, y el moro de Guandules, pastas de diferente forma de preparada fueron parte del espacio en la mesa, al igual que las golosinas y coquitos, las frutas como manzanas, peras y uvas.
Otros platos que nunca falta, son las muy coloridas Ensalada Mixta y Rusa esta última (hecha a base de vegetales hervidos, huevos, mayonesa y frutas).
Los Cantos
La tradición de los aguinaldos consiste en juntarse con los amigos e ir cantando villancicos navideños de casa en casa. Estos se interpretan a ritmo de tambora, güira y acordeón; las personas que cantan para estas fechas.
Feliz día de navidad les desea la familia Solano a todos....

Noticias SC


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